Familienbetrieb über drei Generationen

Nach vielen Urlaubsjahren in der Region hat unsere Familie 1992 ein Grundstück mit einer Casa und ca. 1,5 Hektar Land erworben. Gleich von Beginn an wurden die Olivenbäume weiterbewirtschaftet, seit ca. 2012 arbeitet die ganze Familie mit allen Generationen bei der Ernte mit.

Der Name unseres Olivetos entstammte eigentlich zunächst einer Verwechslung: in der Nähe stand der Brunnen "Fonte die Foiano" und dies schien auch ein passender Name für unseren Oliveto - irgendwie wurde dann aber Fagiano (ital. für Fasan) daraus...  Trotzdem passte das wunderbar zu dem Häuschen mit seinen Olivenbäumen und den vielen Tieren und Vögeln, die sich dort tummelten.

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